作者margol (墳前睡梧桐 九泉耽落楓)
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標題[遊記] 2025 June 那須高原秘湯 大丸溫泉旅館
時間Fri Jul 4 20:56:04 2025
造訪日期:2025 June
2025 June 那須高原奧那須秘湯 大丸溫泉旅館
網誌圖文版:
https://margolland.pixnet.net/blog/post/187475062
到了那須溫泉拜訪另一個秘湯,剛好也叫大丸溫泉旅館,特色是延溪蓋的混浴溫泉(有提
供泡湯用衣服),是真的在河裡泡溫泉,可見湧泉量之大。這家大丸也是日本秘湯協會的
,一直奇怪為啥沒看到燈籠,隔天離開時才發現門口有掛燈籠,前一天下午還沒有掛上去
。橋下就是奔流而下的溫泉水,經過時可聞到些許硫磺味。
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大廳挺寬敞的,有提供一些簡單的飲料。某個角落有擺放乃木希典將軍的文物(這個是第
三任台灣總督,也算跟我們有關吧?)。說是秘湯,但這間旅館感覺特別豪華欸,以裝飾
來說,算是比較日系現代風,大概是這幾年有重新裝修過。
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飲泉所提供源泉的原泉,據說每天喝三杯源泉的泉水,可以消除胃痛。
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大廳側面展示的一些文件挺有趣,乃木「少尉」當年一定不知道自己會成為大將/總督,
不然年輕時應該要記得把自己寫錯的墨寶先毀屍滅跡。(「士道莫大於『義』,義因勇『
行』,勇因義長。」)
後來變總督了,看維基介紹比較快,乃木希典。
乃木希典(日語:乃木 希典/のぎ まれすけogi Maresuke,1849年12月25日—1912
年9月13日),出生於日本長府藩藩士家庭,從師玉木文之進。為大日本帝國陸軍大將,
官階正二位、大勳位、功一級、伯爵,1896至1898年任台灣日治時期第3任總督。乃木希
典被日本當做軍神,自幼的基本教育是武士道精神與儒學忠君思想,但作為躋身長州藩陸
軍高級將領的乃木希典,其指揮作戰的思維,只能以古典或陳舊來形容。(以下略)
左手邊的貸切風呂是只要空的就可以使用。不管是露天溫泉還是混浴區,都需要上上下下
爬石階,畢竟是依山傍河而建,所以需要有一定行動能力比較適合來這裡。
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女生的露天溫泉「山ゆりの湯」剛好就在河川的上游,隔了一道柵門後就是三個混浴區,
到了晚上就算有燈還是比較昏暗,對老人可能會危險一點。但實際體驗過這裡的河裡溫泉
,真的很壯觀,難得的經驗,就算小時候泡過野溪溫泉,也沒有出泉量大到嘩啦拉的一直
流。
這裡的主要泉質以硫酸根為主,陽離子有鈣、鈉、鎂等等,怪的是明明感覺有鐵味,但溫
泉分析單上沒寫。
後來隔天去了貸切溫泉「奧之湯」,泉質跟其他不太一樣,是硫磺泉,pH 4左右,對皮膚
沒這麼刺激。
沒打算住一晚的話,白天也有提供日歸溫泉,一個人¥1000,但是全部的溫泉有好幾個,
算滿值得的。
住這裡的缺點,大概是原始建築有一定歷史了,建築物內沒電梯,只能爬樓梯,行動不便
的朋友不太適合,連外湯跟露天風呂也都要爬樓梯,跟沿著河邊走。
基本房型,別館的和室10疊和洋房,剛進來嚇一跳怎麼這麼大,查了才知道原來房間就是
這樣的規格。一泊二食¥55000,蹲點到樂天的活動折扣完大概接近¥46xxx,很划算吧,
今天還是週日晚上。
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面向山邊沒啥好看,其實下面就是河/溫泉,隔一段距離聽不太到流水聲。房間內裝潢滿
新的的,還有咖啡機。窗邊的躺椅很適合發呆。
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那須溫泉的大丸溫泉旅館的晚餐算是傳統型中規中矩,不過他的操作面有不少創新,像是
點飲品直接用平板點,服務人員出現的印度籍小姐姐(以前遇過中國籍比較多)。
玩了一下點飲料的平板,點了不常見的岩魚骨酒,
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食前酒是梅酒,看擺盤跟裝飾方式,很傳統的會席料理表現。
前菜從十二點開始順時針看,是種不知名的草拌芝麻;楓葉盤裝的是起司烤馬鈴薯,
下面是山藥絲佐海膽;九點鐘是微酸的漬魚(菜單寫山椒,感覺不太出來)。中間是鰻魚
蛋捲跟糯米糰子(繡球花?)。整體前菜就是很傳統的表現,注重視覺、節氣,食器。有
一定的美味度,但或許不太能留下深刻的印象。
刺身有鱒魚跟鯛,點題的大概就那個厥葉吧?
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骨酒不是每個旅館都有,大丸旅館的岩魚烤的很乾,把魚的香味展現無遺。喝酒到最後可
以把魚抓出來吃,很值得點,即使是夏天。
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這道命名為「家喜物」,平常是烤物。中間的烤目拔魚調味很好吃,有種特殊胡椒的香味
,搭配生菜莎拉跟烤茄子。這道菜出現在哪家義法餐廳都不遜色,很不錯。
主菜是和牛涮涮鍋,使用一邊高湯,一邊是溫泉源泉水(就那個一天三杯治胃病的水)來
shabushabu,要說特色大概就溫泉水;要說沒特色,吃火鍋已經是台灣日常,很難讓我們
耳目一新。
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天婦羅難得看到有小香魚,另外炸蠶豆出乎意外的十分蓬鬆,這裡麵衣調的比較偏向西式
炸法,不會煮飯不太會敘述,補一張在福島下鄉町深山吃到超好吃炸山菜的天婦羅照片比
較一下。
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↓下面這張是「天翔蕎麥」的天婦羅,看起來好像藝術品(大份的,¥1050)
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前面稱讚過天榮村的越光米很好吃,栃木的越光米表現也很不錯。雖然但是,今年二月去
茨城吃到的米真的完全不能打。
後面甜點的表現就一般般,剛好是櫻桃的產季,餐具都挺漂亮的。
隔天的早餐非常豐盛,同樣是一鍋味噌湯,可以配兩碗飯。
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另外除了白飯,可以點溫泉水做的粥(顧胃)。
在餐廳的觀察,印度籍的服務人員,雖然講話帶著自己的口音,但是傳達的內容跟服務的
品質是完全一樣的。溫泉旅館曾經是日本認為幾乎不能接受外來人口的一種職業(以前看
嫁到長野別所溫泉的台灣老闆娘分享,曾經跟日本客人溝通時,日本客人看她是「外國人
」,不管她是「女將」,就說「叫日本人來講」...),面對嚴重缺工的情況,已經做出
了他們的應變措施,至於其他行業呢?
看了一下這家旅館的一些資料,秋天時似乎在紅葉背景下在河邊泡湯又是另一種美。到了
冬天大雪覆蓋,似乎會關閉部分露天風呂。但以這裡的海拔,夏天的確很適合來避暑,本
來打算隔天要去搭纜車爬茶臼岳,但看豔陽高照,氣溫超過25度,決定放棄爬山,在旅館
晃到最後一刻再下山,畢竟這是度假之旅啊~
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月出伏雲兮 疏影淡歸路 步荊紅兮思取 過凋葉兮興去
懷今夜兮明朝 誰成暮 朔望兮幾回 寡人盼兮無數
飲湖畔兮濁酒傾塵土 濯水月兮故柳組新譜
曲終夜呼醉兮 花自墬兮風舞 洗清骨
池有澂兮心無阻 身塵累兮衣素 欸乃波間兮琴暗撫
君不見 聲高醉月歌兮 擷片秋離苦 《醉月》
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→ rocky9137 : 推 10月 也要帶長輩去那須溫泉 07/04 21:48