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如標題。
威士忌,一種蒸餾酒,
其實蒸餾完後的new make風味有限,
必須透過把它放在木桶裡面陳年多年,
吸收木頭的精華,才有你各位喝到聞到的味道,
美國人比較衛生,用全新的桶子,
蘇格蘭人則比較客家,用別人用過的桶子。
根本來說,
威士忌就是用木桶陳年的酒精水,
對吧☺
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