餐廳名稱：海霸王(台北中山店) 消費時間：2025年/1月 地址：台北市中山區中山北路三段59號 電話：(02)2596-3141 營業時間：周一至週五 11:30~14:00，17:30~21:30 周六日及國定例假日 11:00~14:00，17:00~21:30 圖文完整版： https://wonderfood.pixnet.net/blog/post/234594486 以下手機版精簡圖文 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582316-4006721456-g_n.jpg 一、涼拌三鮮(九孔鮑魚、海蜇皮、生魚片) 台菜的起手式通常都是涼拌料理 九孔鮑魚有彈性 搭配醬汁很爽口 海蜇皮鮮脆 不過生魚片吃起來就有點粉粉爛爛的... https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582316-3524662676-g_n.jpg 二、海鮮玉米濃湯 這道頗受小朋友們喜愛 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582321-1046846997-g_n.jpg 三、避風塘軟殼蟹 口味上微微的辣 軟殼蟹已炒得非常香酥 可一口咬下吞入 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582316-2127315450-g_n.jpg 四、鮮蝦冬粉 十隻碩大的鮮蝦 下面的冬粉吸飽了湯汁成為了蝦味冬粉 很下飯 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582322-475065624-g_n.jpg 五、炒時蔬 幾乎每一道都是大魚大肉 這道最清爽 紫色山藥炒杏鮑菇四季豆彩色甜椒 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582323-2349317124-g_n.jpg 六、肉鬆米糕 聽說米糕是海霸王的經典菜色之一 香香黏黏的是滿好吃的 但實在太飽 剩下的全部打包回家 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582323-2615729020-g_n.jpg 七、豬肋排 這道我只吃一小口 雖然肉質軟嫩尚可 但味道實在有點太重我無法接受 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582326-540815341-g_n.jpg 八、蒸石斑 台式桌菜一定要有一道清蒸海上鮮啊! 石斑肉質細緻軟嫩 仔細地把刺挑出來 小朋友們吃得不亦樂乎 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582325-45801951-g_n.jpg 九、蕈菇雞湯 聽說這道雞湯也是海霸王經典菜色之一 喝起來的確溫潤暖胃 不過大家吃到後來太飽了 大部分也是打包回家 https://pic.pimg.tw/wonderfood/1743582327-1835548016-g_n.jpg 十、情人果 酸酸甜甜的情人果放在大魚大肉之後 大大發揮它解膩的功效 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.43.96 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1744279155.A.5D3.html ※ wonderfood:轉錄至看板 Taipei 04/10 18:00 ※ wonderfood:轉錄至看板 Zhongshan 04/10 18:00