看板 fastfood
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▲食藥署指石碇服務區摩斯漢堡雞塊用重組肉,卻沒在包裝加註「僅供熟食」,開罰15萬元 。摩斯漢堡回應了。(圖/記者徐銘穗攝) 記者徐銘穗/綜合報導-2024-08-16 16:27:40 衛福部食藥署今(16)公布國道服務區餐飲稽查結果,石碇服務區的「摩斯漢堡」被查出 使用重組肉,卻沒有依法在外包裝加註「僅供熟食」或「熟食供應」等警語,開罰15萬元 。對此,摩斯漢堡稍早回應表示,「摩斯漢堡於販售Menu上皆有明確標示,供應商已改進包 裝標示」。 此為食藥署首次針對國道服務區的餐飲業,進行食品業者登錄、產品責任險、製程環境及人 員衛生等查核,總計查核159家,另也抽檢即食餐食、現場供應飲冰品及自製調味醬等檢驗 食品中微生物衛生標準共160件,發現1件現場供應飲品未符合食品中微生物衛生標準;另查 獲2件重組肉產品未符合重組肉及注脂肉食品標示規定,違規業者均已由所轄地方衛生局依 法裁處。 對此,摩斯漢堡稍早回覆《NOWnews今日新聞》表示,摩斯漢堡在店內Menu(菜單)上雞塊 都有標註「經調理,非原塊肉,僅供熟食」字樣,經查是供應商冷凍雞塊外包裝上沒有標註 ,供應商已改進包裝標示。 https://i.imgur.com/3OgBQ9A.jpeg
▲摩斯漢堡強調,菜單上有明顯標示,挨罰的供應商已改進包裝標示。(圖/摩斯漢堡提供 ) https://www.nownews.com/news/6498002 ----------- 雖然只是標示問題 不過也罰太少了吧 連鎖速食店 一天賣多少包啊 https://i.imgur.com/r8tRXC2.gif
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bluejark: 雞塊本來就重組肉 08/16 19:58
nching2: 又不會被誤導 覺得還好 08/16 20:07
a96316: 大驚小怪 08/16 20:09
fcz973: 原來僅供熟食,可惡!差點要吃生的 08/16 20:10
mmmmmmmmmmmm: 這算工廠端食品技師跟品管的包吧,雞塊本來就是打成 08/16 20:27
Chricey: 求推薦UC2,樓下請提供三家 08/17 17:51
mmmmmmmmmmmm: 漿在塑形成消費者看到的樣子,是工廠端的食品標示錯 08/16 20:28
mmmmmmmmmmmm: 之前食安連環爆後,食品法規已經走火入魔了,那張小 08/16 20:30
mmmmmmmmmmmm: 標示都已經快要變成小論文了,結果有幾個會去看.... 08/16 20:30
li72716: 雞塊用原肉的話...算炸雞吧 08/16 20:35
Kroner: 看到有人提到關節痛,我就想到有一篇UC2推薦的文章 08/17 20:43
Antihsieh: 台灣商人,不意外 08/16 20:46
wpd: ????? 內部供貨 還是外賣冷凍包? 08/16 20:48
wpd: 門市有在賣雞塊冷凍包嗎?? 08/16 20:50
wpd: 如果內部供貨的包裝 內場要炸幾分鐘 真的有差供應商的提醒嗎? 08/16 20:52
Kroner: 我阿嬤說吃豬腳補關節,豬腳吃起來 08/18 01:05
wpd: 內場包裝的話小罰覺得合理 包裝外賣的話才應該多罰一點 08/16 20:53
firetim: 文字上下足功夫,但實務漏洞百出~臺灣這些權責單位什麼 08/16 21:23
firetim: 時候才會理解瘋狂在文字上鑽是沒用的 08/16 21:23
Sensibility: 有用原肉的雞塊嗎? 08/16 22:05
Chricey: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 08/18 19:10
HankSu: 重點是雞塊就算用原肉也不可能吃生的啊哈哈 08/16 23:35
bluejark: 看起來供應商只是供給mos忘了標但mos也不會賣生的 08/17 00:59
catwithptt: 這記者怎麼下標的 08/17 01:11
black80731: 小 食安問題 08/17 01:30
Chricey: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 08/18 22:16
j6m3: 雞塊是重組肉蠻合理的吧 08/17 01:38
black80731: 包裝出包而已 沒事 08/17 01:57
zzzzooz: 先說選夏天冷氣壞掉是不是有什麼八卦 08/17 02:18
bensonchiu: 我還以為是綠色雞塊!! 08/17 04:03
Chricey: 吃過關節保健品,都沒什麼效果,有推薦的牌子嗎? 08/19 11:19
mons0330: 白痴標題 08/17 05:14
rbear: 白痴政客、白痴記者,雞塊本來就是重組肉,誰會生吃??耍 08/17 05:28
rbear: 蠢要有個限度好嗎! 08/17 05:28
jack7775kimo: 標題好笑 08/17 05:51
Kroner: UC2神招啊,吃下去就對了 08/19 19:32
rbear: mos!你倒是出來說說話呀~~ 08/17 05:54
MaxMillian: 樓下mos 08/17 08:04
ARCHER2234: 這其實只是小瑕疵,罰個款甚至限期改善的事 08/17 09:49
mos: 早安早安 08/17 09:51
Chricey: 不動對關節最好,拎北都躺著 08/20 06:04
roader28: 雞塊有不重組的嗎 08/17 10:23
mmmmmmmmmmmm: 沒重組的叫唐揚炸雞或雞柳條 08/17 10:24
jimmyfk: 摩斯有得罪高層嗎? 哪家同款雞塊用原肉? 08/17 11:03
una283: 這種廚房內標準流程的標示是故意找碴吧 08/17 11:48
Kroner: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 08/20 10:47
BeweisLast: 這板摩斯工讀生真多 08/17 11:53
lioucat: 誰會生吃雞塊... 08/17 12:50
SSSONIC: 15萬 要不要順便頒個匾額 08/17 13:30
salvador1988: 摩斯被罰是因為沒標示僅供熟食啦 不然有誰會期待速 08/17 13:40
Chricey: 我有在用UC2,感覺效果還不錯欸! 08/20 12:45
salvador1988: 食雞塊是原塊肉的 08/17 13:40
salvador1988: nownews這標題完全畫錯重點… 08/17 13:40
mathrew: 原肉雞塊就是炸雞啊,白痴 08/17 13:41
israelii: 門市都不賣熟的?有賣生的嗎? 08/17 15:09
Chricey: 看到關節痛,我就想起我姨媽 08/21 18:18
aegius1r: 真是好險 差點就生吃了呢 08/17 15:38
mono1023: 商業檢舉吧 台麥陰謀? 08/17 16:08
zmcef: 是被基德告嗎 08/17 17:22
Innofance: 就包裝標示問題,沒啥 08/17 17:51
Chricey: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 08/17 17:51
waitan: 誰他媽雞塊會吃生的 08/17 18:21
calase: …雞塊原料絞肉就一定是重組了 08/17 18:22
L611158: 不去查夜市牛排 在那邊查雞塊 不知道查的是那個腦殘 08/17 20:11
Atropos0723: 哪家的雞塊不是重組肉?這根本欲加之罪啊! 08/17 20:43
Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 08/17 20:43
KKyosuke: 有沒重組的雞塊嗎lol 08/17 22:34
JamesHunt: 氣我了,沒標害我當冰塊吃這麼久! 08/17 23:36
Solosea: 原來擁有常識並且犯讀書罪 就能成為摩斯工讀生ㄏㄏ 08/18 00:38
C4F6: 誰會去速食店點生肉 08/18 01:05
Kroner: 本魯關節痛始祖,葡萄糖胺保證沒用,乖乖吃UC2 08/18 01:05
ccmvic: 不是吧頂級速食唉 08/18 16:58
BeweisLast: 「消費者」幫表示不實的店家幫腔 不是工讀生是什麼:) 08/18 19:10
BeweisLast: 雞塊是重組肉是常識 摩斯沒標明也是事實 不會因為這 08/18 19:10
BeweisLast: 是常識摩斯就不用標 08/18 19:10
Kroner: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 08/18 19:10
KBTIT: 標示義務不就是這樣嗎 你去買罐礦泉水也要標示是水啦 08/18 20:01
C4F6: 菜單都表示了還要原料包標示喔,這明顯就是被搞了 08/18 20:50
weiike: 這種去告可以獲得鄉民口中的美國千萬賠償嗎 08/18 21:47
jacky0122: 雞塊是重組肉這個還需要特別說明嗎? 08/18 22:16
Chricey: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 08/18 22:16
fcz973: 超商溏心蛋也是標示應充分加熱啊,規定就是規定,只是有點 08/18 23:17
fcz973: 蠢而已 08/18 23:17
rs2016: 誰點雞塊 點生肉的? 08/19 07:58
callmesky2: 磨鷥雞塊的廠商就是他們自己的工廠......,你們什麼 08/19 11:19
Chricey: 關節痛有沒有辦法完全根治啊?UC2聽起來像萬靈丹 08/19 11:19
ssshleo: 誰不知道幾塊是重組肉??? 08/19 12:16
weiike: 千萬別懷疑台灣人 08/19 13:38
ggirls: 什麼時候買一送一?我要去排 08/19 15:30
busters0: 哪家雞塊不是重組肉然後吃生的 08/19 19:32
Kroner: 樓上UC2當糖吃,天天走拿飛 08/19 19:32
wellwel: 這新聞標題有夠蠢 08/20 01:07
tentaikanso: 覺得這些標示規定有夠蠢的人,大概不知道當初就是有 08/20 06:04
tentaikanso: 更蠢的消費者要求訂法規吧? 08/20 06:04
tentaikanso: 因為不訂法規就說國家失職要告國賠,還是被告國賠的 08/20 06:04
Chricey: 關節痛睡覺就能治了,吃什麼UC2 08/20 06:04
tentaikanso: 時候罵規定蠢的人要來幫忙辯護? 08/20 06:04
tentaikanso: 同樣還會有廠商覺得標示規定很蠢,被裁罰後也告國家 08/20 06:04
tentaikanso: 機關搶錢喔呵呵 08/20 06:04
vawanisme: 不太懂新聞標題的意思?有哪家速食店雞塊不是重組肉嗎 08/20 10:47
Chricey: 有人用過中醫針灸治療關節痛的嗎?效果如何? 08/20 10:47
vawanisme: ? 08/20 10:47
scores: ....感覺就跟微波貓一樣白癡 會有人吃生的嗎 08/20 10:54
KKyosuke: 就標示的時候沒標示僅供熟食然後被罰了 08/20 12:44
KKyosuke: 因為就是強制規定重組肉產品都要標示僅供熟食 不管這個 08/20 12:45
Kroner: 喔喔喔,UC2 真的是超讚的啦 08/20 12:45
KKyosuke: 產品本身是不是會吃生食或半生熟都一樣 08/20 12:45
wpd: 規定標示合理啊 美國塑膠袋都還有標不能吃勒 08/20 14:52
syensyens: 有人覺得不是重組肉 08/21 12:14
Dwccc: 覺得清晰標示蠢的人,自己才蠢吧 08/21 18:18
Chricey: 關節痛就老人病 08/21 18:18
bemily32: 八卦是有人在吃mos雞塊? 08/22 04:14
netsc: 雞塊有人生吃嗎? 08/22 16:19
AAsoon: 雞塊本來就是絞肉。這個有點衰 08/24 12:40