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完整圖文版在這: https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/158476333 食譜-手撕豆包炒鮮蔬 想吃麵又怕碳水化合物增胖 可以考慮用豆包取代喔 滿滿的蛋白質、加上高纖維蔬菜 營養又美味的一餐 食材: 生豆包 芹菜 紅蘿蔔 木耳 洋蔥 調味料: 鮮味炒手 蠔油 烏醋 步驟 1.生豆包手撕成條狀備用 2.芹菜洗淨、摘去葉子切段,其他蔬菜切絲備用 3.起鍋熱油,先將條狀豆包下鍋炒開,成為焦黃後起鍋 4.原鍋下油將蔬菜炒熟,加入豆包,調味料下鍋拌炒,即可起鍋 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.206.56 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1730861731.A.7B1.html
sindri: 感謝分享,今天回去試試看 11/06 16:23