作者optimistdog (樂子)
看板cookclub
標題[問題] 過甜的紅糟肉加工
時間Wed Sep 18 19:06:19 2024
近日在市場買了熟食紅糟肉,
然而肉的甜度比我自製台式高麗菜泡菜還甜,吃起來很痛苦,各位有沒有什麼好主意加工讓
我吃掉致死甜的肉?
我目前有想到在加在吐司起司焗烤上跟當成排骨酥煮蘿蔔湯的想法。
還有什麼實際的料理方法嗎?
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