自己連假沒事就跟著影片做 https://tinyurl.com/yhhxe3zw 記錄了文字檔 也一併分享給大家 【食材】 100克高麗菜 1碗九層塔 100克的南瓜 一條杏鮑菇 一茶匙鹽 胡椒鹽適量 白胡椒粉¼茶匙 五香粉適量 麵粉150克 玉米粉30克 泡打粉3克 【步驟教學】 1、高麗菜、九層塔、南瓜切絲，杏鮑菇切碎 https://i.imgur.com/urWNNAa.png 2、備好的料放進大碗，灑上一茶匙鹽，胡椒鹽、白胡椒粉和五香粉適量 3、接著準備麵糊，麵粉、玉米粉和蘇打粉放水攪勻，再把蔬菜們放進來攪拌 https://i.imgur.com/sxGhz32.png 4、小火慢煎，底部定型就能反面，煎至金黃色就算成功囉 https://i.imgur.com/4w2c7uu.png -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.125.76 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1717998659.A.E16.html