看板 cookclub
這魚是爸爸在海邊撿到 想說要問問學名還有適合什麼烹煮方式以及調味 謝謝 https://i.imgur.com/mon57Q7.jpeg
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globe7775: 烏鲂 06/04 20:07
webster1112: 牠表情有點驚恐 06/05 13:49
tililomo: 大鱗烏魴 06/05 16:48
tililomo: 若是活魚的話,清蒸.但入過冰箱,豉汁蒸. 06/05 16:51
tililomo: 若冷凍過, 紅燒吧 06/05 16:52
Chricey: 我阿嬤說吃豬腳補關節,豬腳吃起來 06/05 16:52