推 l1233: 可以買免預煮的麵皮 10/05 11:53
好的感謝
推 david5401: 不煮直接鋪上去進烤箱烤,用醬汁的水分煮熟 10/05 12:03
推 mytoychiu: 電鍋蒸熟後送進烤箱增色增味 10/05 12:35
推 pochidoggy66: 用烘培紙隔著一片片疊著蒸啊 10/05 13:02
推 p10121987: 我都一次煮5~6張麵皮 然後疊一疊丟進去起司烤上色就好 10/05 13:20
推 Chricey: 哇勒,UC2 這個東西真的是太讚了 10/16 21:35→ p10121987: 了阿 為什麼要一次煮一張麵皮阿? 10/05 13:20
→ Agneta: 一次做多一點 切塊分好 可冷凍慢慢吃 10/05 14:17
好的看來是我之前太笨了
推 cclairre: 同二樓,醬汁水份夠直接烤就會熟 10/05 14:17
推 cjy0321: 為什麼要一片一片煮? 找大一點的鍋子全部下去就好啦 難 10/05 15:17
→ cjy0321: 道麵是一條一條煮嗎 10/05 15:17
→ a75088285: 一張一張煮看到笑了 10/05 15:46
推 linche: 一張一張煮要弄幾小時才出餐啊 10/05 16:08
好險我只做給自己吃
推 ibad5566: youtu.be/1nev0w5Q15c 10/05 16:45
→ ibad5566: 可以參考這個 很麻煩 只嘗試過一次 10/05 16:46
推 loser1: 煮麵要用炒菜鍋 10/05 17:57
→ Kukuxumusu: 不煮+1 用醬汁烤的時候煨熟 10/05 18:06
推 sushi6168: 紅白醬都可以冷凍常備啊 10/05 18:18
推 smpian: 我看過作法是先做義大利肉丸,烤成型,材料跟日本的漢堡 10/05 22:09
→ smpian: 肉差不多。搗碎可以直接做成肉醬義大利麵,或是弄成千層 10/05 22:09
→ smpian: 麵 10/05 22:09
推 tomtooy: 不用煮+1,直接乾的疊醬汁放烤箱就會熟 10/05 22:55
推 joumi: 解饞的話 ikea有 10/06 00:14
→ gagagaga: 冷凍食品微波再烤上色,很懶吧XD 10/06 00:49
真的超懶
推 sweetlisa: 麵皮要去哪買 10/06 00:59
推 joanayulove: 做過多次千層麵 用的麵都是不用煮 直接烤的ㄟ 10/06 11:12
推 hito21: 先煮百層就好 10/06 11:13
推 kimberly: pizzahut 就有了,好吃 10/06 11:23
推 chamber: 天啊 一片一片煮 10/06 11:48
※ 編輯: john1122boy (39.12.41.38 臺灣), 10/06/2023 14:29:31
推 luelue: 先把醬料煮好 跟麵一層一層疊起 蒸過再烤 10/06 15:21
推 Osdelin: 我第一次煮就是全部下去 結果沒處理好 整個互黏Orz 10/06 16:01
推 yisienable: 一片一片煮好麻煩XD 10/07 11:27
推 husky30415: 原來千層麵是一層一層煮,長知識 10/13 11:43
推 Olorin: 就算非預煮的麵在醬汁中泡夠久也會軟; 10/16 21:35
→ Olorin: 醬的比例可以抓多一點,烤盆蓋鋁箔低溫烤久一點。 10/16 21:35