[問卦] 蚵仔/大腸麵線用白麵線是殺小？

作者hugh509 ((0_ 0))

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標題[問卦] 蚵仔/大腸麵線用白麵線是殺小？

時間Mon Jul 15 23:26:03 2024

上面有一篇蚵仔麵線點進去看，挖勒蚵仔麵線用白麵線…. 白麵線在羹湯類掛湯、耐煮性、口感都不如先炊過的紅麵線蚵仔/大腸麵線用白麵線的人，真的懂吃嗎？ -- 「我看不到」「欸我真的看不到」「」「我還是什麼都看不到啊...」「我看不到我看不到我看不到!」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.194.38 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Gossiping/M.1721057167.A.795.html

推 Julian9x9x9: 五樓都用自己的包皮很美味 36.230.77.164 07/15 23:26

推 key555102: 為什麼一樓會知道五樓包皮很美味 39.15.22.34 07/15 23:27

→ qa1122z: 窩家就是用這種麵線啊223.141.106.239 07/15 23:27

推 coon182: 八卦是一樓吃過五樓包皮嗎？ 61.64.25.121 07/15 23:28

→ qa1122z: 一般家庭買蚵仔跟麵線自己煮，大概就是這223.141.106.239 07/15 23:28

推 Kroner: UC2是天然成分嗎？還是有添加物啊？ 112.229.206.230 07/15 23:28

→ qa1122z: 種223.141.106.239 07/15 23:29

推 bboring: 肛麵線，先肛後炊 111.71.47.111 07/15 23:29

推 chou3321: 他那個看起來是麻油湯底配白麵線正常吧 123.194.160.33 07/15 23:29

→ qa1122z: 沒有蚵仔，用絲瓜，絲瓜麵線也很好ㄘ223.141.106.239 07/15 23:30

推 Chricey: 最近天氣變化大，關節痛好像更嚴重了。 112.248.206.40 07/15 23:30

推 s6525480: 改成紅燒選粗的麵線蚵仔用牛肉代替 114.136.82.190 07/15 23:32

推 jarry1007: 他那是「蚵仔之家」賣的蚵仔麵線 180.217.35.147 07/15 23:32

→ s6525480: 好像有一種做法是這樣 114.136.82.190 07/15 23:32

→ razan: 成本... 111.184.11.23 07/15 23:32

推 Kroner: UC2對膝蓋特別有用嗎？有人能證實嗎？ 112.193.206.234 07/15 23:32

→ nolimits: 大驚小怪井底之蛙 1.165.195.30 07/15 23:38