看板 Coffee
汝提 目前ode gen2配ssp 多用途刀 改無段之後 一般配方豆使用上是沒問題 而且殘粉問題幾乎沒有 問題在於: 1.手沖的味道不夠乾淨 2.中淺烘焙的豆子容易卡刀盤 所以還是想要買個義式磨豆機 不排斥二手 想請各位大哥推薦 目前考慮是 補個預算大概15k 1.DF64E 外型好看 可換刀 2.lelit自家的Williams 但不可換刀 3.fellow opus 便宜 對 他的優點就是便宜 還有其他的麻煩各位大哥推薦一下 哦對了 泰磨的雕刻家 但他應該目前還沒辦法購買到沒錯吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.137.165.108 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1692151698.A.E01.html
TheGame: OPTION-O Lagom P6408/16 10:17
Aerials: zerno or orbit or p6408/16 10:23
jaysuzuki: 1可以接受就是1囉,ODE磨淺焙分批進豆應該是不太卡08/16 10:56
steffenlee: 前DF64用家 有卡豆過08/16 11:31
scorpioliu: SSP 64MP手沖會不乾淨?裝載DF64上是沒有不乾淨的問08/16 12:36
Kroner: 搞笑吧!關節痛,你能嚴重點嗎?我要讓你知道什麼叫真正的痛! 08/16 12:36
scorpioliu: 題,也許平行度要調;義式刻度3磨Tim的淺焙義式也不08/16 12:36
scorpioliu: 會卡,搭配PESADO直壁濾杯萃取率不用小飛碟輕鬆突破08/16 12:36
scorpioliu: 25%,用小飛碟也能輕鬆突破24%08/16 12:36
應該是我混用的問題 會有義式的細粉進入
ayuayuayu: lagom p6408/16 12:41
Chricey: 我也有過關節痛的經驗,真的超痛苦的啦!推薦去看醫生,早點處理比較不會拖延變嚴重。 08/16 12:41
爆預算Q_Q 補預算了 感謝大哥
Icta: 大概是說混用會混到義式殘粉吧?!08/16 12:42
應該是
Icta: 如果單純覺得ode+ssp mp不夠乾淨,換其他64也是浪費錢08/16 12:46
Icta: 直接上98 brew比較快08/16 12:46
alan5965242: 1.只能磨義式,出口檔片會卡粉,換刀盤規0麻煩08/16 14:39
Kroner: 關節痛就老人病 08/16 14:39
alan5965242: www.bilibili.com/video/BV1xM411C7qQ/08/16 14:39
alan5965242: 2.沒辦法換豆倉,沒辦法用氣吹,所以通道會有殘粉08/16 14:42
alan5965242: 拆裝清潔歸0麻煩,容易掉到機身內,出粉通道上方簍空08/16 14:44
alan5965242: www.bilibili.com/video/BV15v4y1m7oo/08/16 14:44
Kroner: 關節痛按摩有效嗎? 08/16 14:44
alan5965242: 如果預算1萬初,我推HB64v2預購價3060rmb,但是刀盤08/16 14:49
謝大哥推薦 我研究一下
alan5965242: 改成多功能和你現在的SSP衝突,或是DF64 GEN2,國外08/16 14:51
alan5965242: 已經上架,對岸8/30開賣,其他對比可以看前幾天那篇08/16 14:51
yhyang1991: 可能要先思考一下你要錐刀還是平刀?兩種風味有差08/16 16:00
Chricey: 求推薦UC2,樓下請提供三家 08/16 16:00
目前考慮是平刀,我的多用途刀才不會浪費 但義式應該比較適合錐刀對吧 我喜歡甜感多一點 ※ 編輯: peter1995 (111.248.69.60 臺灣), 08/16/2023 17:14:02
jaysuzuki: 混用不想被影響看捨不捨得磨掉一些豆不用,或是用200um08/16 17:29
jaysuzuki: 篩粉器把義式完接手沖的粉篩一下 08/16 17:30
dddd5477: DF64V服役中 靠轉速控制層次08/16 18:19
shakemylife: 再買一台ode 換ssp lab sweet 就解決了,哈 08/17 07:55
Kroner: UC2推薦?有人試過嗎?靠譜嗎? 08/17 07:55
很好奇這個刀盤的味道
steffenlee: 義式用機器,手沖用手磨,Kplus手沖味道比DF64好(個08/17 08:07
steffenlee: 人使用經驗) 08/17 08:07
Aerials: 買支zp6手沖 原本專磨義式更省 08/17 09:51
但做單品soe 淺烘焙的可能有困難
zz56787: 我用3號,淺培義式都能正常磨完還不結塊 08/17 10:19
Chricey: 我也有過關節痛的經驗,真的超痛苦的啦!推薦去看醫生,早點處理比較不會拖延變嚴重。 08/17 10:19
※ 編輯: peter1995 (114.137.27.11 臺灣), 08/19/2023 17:54:34
jaysuzuki: SSP 64mm lab sweet手沖其實也挺不錯,風格跟MP不同 08/22 09:46
jaysuzuki: 不同款豆可能喜歡的刀盤也不同 08/22 09:46